El día comienza con una pausa agradable en el hotel: un desayuno tradicional japonés que marca el inicio de una nueva jornada por descubrir. Es el primer momento del día, donde se mezcla la comodidad del hospedaje con la emoción de lo que viene. Una pequeña rutina que se convierte en el punto de partida para grandes aventuras.

Afuera, Japón despierta con su mezcla única de modernidad y tradición, y tú estás a punto de ser parte de esa escena vibrante. Ya sea que el destino sea una ciudad llena de luces o un rincón tranquilo con historia, el ánimo está en alto y las expectativas también. Porque cada día en este viaje trae algo nuevo, y todo empieza aquí.

Con el ritmo del día en marcha y el espíritu listo para explorar, es hora de salir a vivir lo que Japón tiene preparado para ti.

Paseo por Nagamachi, el barrio samurái

La jornada de hoy comienza con la exploración de Kanazawa, una ciudad que ha sabido preservar con cuidado su legado feudal y artístico. Nuestro recorrido inicia en el encantador barrio de Nagamachi, antiguo distrito de los samuráis.

Calles estrechas flanqueadas por muros de barro y canales de agua nos conducen hacia la residencia de la familia Nomura, una casa tradicional que ha sido restaurada con esmero para ofrecer una mirada íntima a la vida de una familia samurái de alto rango.

En su interior se pueden apreciar salas con tatami, biombos decorativos, armas originales y un jardín interior que destaca por su equilibrio estético y su diseño armónico.

Es una visita que revela con elegancia cómo vivía esta casta guerrera durante el periodo Edo, en un ambiente de refinamiento y sobriedad. Este tipo de recorridos es habitual en algunos tours a Japón que buscan conectar al viajero con el legado histórico y urbano del país.

Naturaleza y armonía en el Jardín Kenroku-en

Continuamos hacia uno de los lugares más representativos de Kanazawa: el Jardín Kenroku-en. Este espacio ha sido reconocido durante generaciones como uno de los tres jardines paisajísticos más bellos de Japón, y basta cruzar sus puertas para entender por qué. Kenroku-en reúne seis elementos ideales de un jardín perfecto: amplitud, aislamiento, artificio, antigüedad, cursos de agua y vistas panorámicas.

Sus caminos serpentean entre lagos, puentes de piedra, linternas de musgo, árboles podados con precisión y casas de té escondidas entre la vegetación. Cada estación del año ofrece una versión distinta del paisaje: en primavera los cerezos, en otoño los arces rojizos, y en invierno los famosos yukitsuri, cuerdas cónicas que protegen los pinos de la nieve. Es una verdadera obra maestra de la jardinería japonesa.

Colores y sabores en el Mercado Oumicho

A pocos minutos de allí se encuentra el Mercado Oumicho, también conocido como la despensa de Kanazawa. Este mercado, activo desde el siglo XVIII, reúne puestos con pescados frescos, mariscos del Mar de Japón, frutas, verduras, encurtidos artesanales y pequeños restaurantes donde se sirven platos locales al instante.

El ambiente es animado, auténtico y perfecto para observar la vida cotidiana de los locales mientras se descubren productos únicos como el cangrejo de temporada o las ostras de la región. Es un lugar ideal para adentrarse en la gastronomía japonesa con todos los sentidos.

Higashi Chayagai, el barrio de las casas de té

Por la tarde, visitamos uno de los barrios más fotogénicos de la ciudad: Higashi Chayagai, famoso por sus casas de té tradicionales con fachadas de madera y elegantes celosías. Este distrito conserva el ambiente del antiguo Kanazawa, cuando las geishas entretenían a la aristocracia con música y danza en salones privados.

Hoy, muchas de esas casas han sido reconvertidas en tiendas de artesanía, cafeterías y pequeños museos. Recorrer sus calles empedradas es una experiencia que invita a detenerse en cada rincón, donde el tiempo parece transcurrir con más calma. Al finalizar la visita, regreso al hotel para descansar.

Servicios incluidos

- Visita guiada por Kanazawa

- Entrada a la residencia samurái Nomura

- Entrada al Jardín Kenroku-en

- Recorrido por el Mercado Oumicho

- Paseo por el barrio Higashi Chayagai

- Alojamiento en Kanazawa

No incluye:

- Almuerzo

- Cena