El tour por Toulouse empieza con un paseo por el Canal du Midi, el corazón histórico y natural de la ciudad. El Canal du Midi es un canal artificial que une el río Garona con el mar Mediterráneo y que fue construido en el siglo XVII.

Es una obra maestra de la ingeniería y la arquitectura, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. El canal es un lugar emblemático y tranquilo, donde se pueden ver barcos, esclusas, puentes y árboles.

El paseo por el Canal du Midi es un lugar lleno de encanto y de historia. A lo largo del paseo, verás el Puerto de Toulouse, el punto de partida del canal y uno de los lugares más animados de la ciudad; el Puente de los Catalanes, un puente colgante que ofrece una vista panorámica del canal y del río; el Puente Neuf, el puente más antiguo y más bonito de Toulouse; y el Jardín Japonés, un oasis de paz y armonía inspirado en los jardines zen.

Además de estos impresionantes monumentos, también podrás apreciar el ambiente popular y acogedor del paseo. Podrás ver a los ciclistas, patinadores, corredores y paseantes que disfrutan del aire libre; a los navegantes y pescadores que aprovechan el agua y el paisaje; a los artistas callejeros que animan con su música y sus espectáculos; y a los turistas y los locales que degustan la gastronomía típica de Toulouse en las numerosas terrazas y restaurantes.

El paseo por el Canal du Midi no solo es una oportunidad para conocer la historia de Toulouse, sino también para sentir su alma y su carácter. Desde el paseo podrás admirar las vistas de la ciudad y de sus símbolos más emblemáticos, como la Basílica de San Sernín, el Capitolio o la Catedral de San Esteban.

Hay placas informativas a lo largo del recorrido que proporcionan detalles sobre la historia del canal y los sitios que puedes ver desde él. También hay varios puntos de interés donde puedes detenerte y disfrutar de las vistas.

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Después de visitar el Canal du Midi, te animo a hacer una visita al Museo de los Agustinos, uno de los museos más importantes y antiguos de Toulouse. El Museo de los Agustinos se encuentra en un antiguo convento gótico del siglo XIV, que conserva su arquitectura original y su atmósfera medieval.

El museo alberga una colección de más de 4.000 obras de arte que abarcan desde la Edad Media hasta el siglo XX, con especial énfasis en la escultura y la pintura.

El Museo de los Agustinos es un lugar único y fascinante, donde podrás descubrir la obra y la vida de los artistas que han dejado su huella en Toulouse. Entre las colecciones permanentes se encuentran el Claustro, un espacio armonioso y silencioso que alberga esculturas medievales; la Sala Capitular, una sala con bóvedas góticas que exhibe pinturas religiosas; el Coro, una sala con un órgano barroco que muestra esculturas renacentistas; y la Galería de Pinturas, una sala con obras maestras del arte francés desde el siglo XVII hasta el siglo XX.

Entre las exposiciones temporales se encuentran muestras de otras obras de arte, como tapices, cerámicas, muebles o fotografías, así como obras de otros artistas relacionados con Toulouse. El museo organiza también actividades culturales como conciertos, conferencias, talleres y visitas guiadas.

Termina tu visita en el Café du Musée, un café con terraza que ofrece una vista del jardín y del museo.

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El tour por Toulouse continúa y luego de visitar el Museo de los Agustinos, nos dirigimos hacia el Jardín Real, un parque histórico y botánico que es uno de los lugares más bonitos y relajantes de Toulouse. El Jardín Real se encuentra a unos 5 minutos a pie del Museo de los Agustinos, en la Plaza Antonin Poncet.

El Jardín Real es un lugar único y encantador, donde podrás disfrutar de la naturaleza y de la historia de Toulouse. El jardín fue creado en el siglo XVIII por el intendente Antoine Mégret d’Étigny, quien quiso crear un espacio público para el ocio y la educación de los ciudadanos. El jardín alberga una colección de más de 1.000 plantas, árboles y flores, algunas de ellas exóticas y raras.

El jardín también conserva algunos monumentos históricos y artísticos, como el Pabellón del Intendente, un edificio neoclásico que alberga una biblioteca y una sala de exposiciones; el Monumento a los Héroes y Mártires de la Resistencia, una escultura que conmemora a los caídos en la Segunda Guerra Mundial; y el Monumento a Raymond IV, una estatua ecuestre que representa al conde de Toulouse que participó en la Primera Cruzada.

Además de estos impresionantes monumentos, también podrás apreciar el ambiente tranquilo y acogedor del jardín. Podrás ver a los niños jugando en el parque infantil, a los ancianos leyendo en los bancos, a los enamorados paseando por los senderos o a los visitantes admirando las plantas y los animales. El jardín también tiene una fuente, un estanque, un invernadero y un apiario.

El jardín es un lugar ideal para relajarse y desconectar del bullicio de la ciudad. Desde el jardín podrás admirar las vistas de la ciudad y de sus símbolos más emblemáticos, como la Basílica de San Sernín, el Capitolio o la Catedral de San Esteban.

Al comprar este tour por Toulouse, vas a acceder a un secreto sorprendente del Jardín Real que tiene que ver con la historia del perfume y con una flor muy especial de este precioso jardín.

El Jardín Real de seguro te ha sorprendido y la siguiente propuesta no será menos. Muy cerca del Jardín encontrarás el Museo de Historia Natural de Toulouse, que está a unos 10 minutos a pie del Jardín Real, en la Plaza Charles de Gaulle.

El Museo de Historia Natural de Toulouse es uno de los museos más antiguos y grandes de Francia, con una colección de más de 2 millones de especímenes que abarcan desde la prehistoria hasta la actualidad. El museo se divide en cinco espacios temáticos: la Galería de la Evolución, la Galería de la Biodiversidad, el Jardín Botánico, el Jardín Ecológico y el Planetario.

El Museo de Historia Natural de Toulouse es un lugar único y fascinante, donde podrás aprender sobre la historia y la diversidad de la vida en la Tierra.

Entre las atracciones que podrás ver se encuentran el Esqueleto de Quetzalcoatlus, una réplica a tamaño real del mayor animal volador que ha existido; el Esqueleto de Diplodocus, uno de los dinosaurios más largos y pesados que han vivido; el Esqueleto de Megatherium, un perezoso gigante que habitó en América del Sur; y el Esqueleto de Mamut, un elefante prehistórico que se extinguió hace unos 10.000 años.

Además de estos impresionantes esqueletos, también podrás ver animales disecados, fósiles, minerales, plantas y objetos etnográficos que te mostrarán la riqueza y la variedad del mundo natural. El museo también tiene exposiciones interactivas y audiovisuales que te permitirán experimentar y comprender los fenómenos naturales y científicos.

Además de todo lo antes mencionado, este museo es un lugar que está repleto de verdaderas sorpresas. ¿Sabías que el Museo de Historia Natural de Toulouse tiene una réplica exacta del módulo lunar Apolo 11? Se trata de una pieza única que se exhibe en el Planetario del museo. El módulo lunar Apolo 11 fue la nave espacial que llevó a los primeros humanos a pisar la Luna en 1969.

La nave estaba compuesta por dos partes: el módulo de comando y el módulo lunar. El módulo lunar era el encargado de descender y ascender desde la superficie lunar.

El módulo lunar Apolo 11 fue bautizado como “Eagle” (Águila) por sus tripulantes: Neil Armstrong y Edwin Aldrin. Ellos fueron los primeros en alunizar y caminar sobre la Luna, mientras que su compañero Michael Collins permanecía en órbita lunar en el módulo de comando. El módulo lunar Apolo 11 fue el escenario de uno de los momentos más históricos y emocionantes de la exploración espacial.

La réplica fue donada por la NASA en 1975 y tiene el mismo tamaño, forma, color y detalles que el original. Se encuentra suspendida en el aire dentro del Planetario, donde se proyectan imágenes y sonidos que recrean el ambiente lunar. Los visitantes pueden verla desde diferentes ángulos y apreciar sus características.

Así que, mientras visitas el Museo de Historia Natural y admiras sus colecciones y sus exposiciones, recuerda que este lugar tiene una réplica exacta del módulo lunar Apolo 11, una nave espacial que hizo historia al llevar a los primeros humanos a la Luna.

Para finalizar el día de la mejor manera, te animo a cenar en el restaurante Le Bibent, uno de los más elegantes y tradicionales de Toulouse. El restaurante Le Bibent se encuentra a unos 15 minutos a pie del Museo de Historia Natural, en la Plaza del Capitolio. La dirección exacta es 5 Place du Capitole, 31000 Toulouse. Puedes consultar su página web oficial aquí: Le Bibent. 

El restaurante Le Bibent es un lugar único y sorprendente, donde podrás degustar la gastronomía y la vista de Toulouse. El restaurante ocupa un edificio histórico que data del siglo XIX y que tiene una decoración de estilo Belle Époque. El restaurante ofrece una cocina francesa, creativa y refinada, elaborada con productos locales y de temporada.

Entre los platos que podrás probar se encuentran el foie gras con higos, el confit de pato con patatas, el bacalao con salsa de pimientos o el pastel de manzana con helado de vainilla. El restaurante también tiene una carta de vinos y cócteles que podrás maridar con tu comida.

Además de estos deliciosos platos, también podrás disfrutar de la vista panorámica del Capitolio y de la plaza. El restaurante tiene una terraza con mesas y sillones que te permitirá sentir la brisa y el sonido de la ciudad. Cuenta con una iluminación tenue y romántica que te hará sentir el encanto y la magia del lugar.

Eso sí, termina tu cena en el restaurante Le Bibent con una copa de armagnac, una bebida alcohólica y aromática que se produce en la región de Gascuña.